par admin | 15 Fév 2017 | Mémoires de Cellier
En ces temps de St Valentin, votre petite série Mémoires de Cellier revient avec un épisode nommé « Le Vin et l’amour ». Deux thèmes qui vont très bien ensemble mais qui au fil du temps nous ont tantôt surpris et ému...
par admin | 1 Fév 2017 | Mémoires de Cellier
En 2016 Christian a fêté ses 25 ans de métier de caviste et cela nous a donné des idées … Durant toutes ces années de métier et d’existence du Cellier des Docks, nous avons vécu de grands moments, des situations cocasses, des échanges émouvants, bref nous avons...
par admin | 31 Jan 2017 | Actualité
– EN FEVRIER, POURQUOI TROP PAYER ? -Nous attaquons notre mois « petits prix » au Cellier. Cette semaine c’est le rouge que nous mettons en avant avec une vraie petite nouveauté : Le 100 % Alicante du domaine Preignes le Vieux situé sur la commune de Vias...
par admin | 22 Nov 2016 | Actualité
Christian révise ses fondamentaux !!!! Vendredi 25 novembre 2016 se tient à Eauze, dans le Gers, le concours des Talents de l’Armagnac. Christian a été sélectionné pour faire parti du jury de dégustateurs. Il en profite pour se remettre en tête quelques...
par admin | 4 Oct 2016 | Actualité
Après cette saison quelque peu agitée, nous ne perdons pas le nord… C’est le retour de notre bouteille de la semaine ! Une de nos trouvailles du Biarritz Beer Festival : La bière blonde de la Brasserie Cath’ située à Capbreton. C’est un tout nouveau projet...