par Lucie | 12 Mar 2025 | Actualité
Le samedi 22 mars 2025, le Cellier des Docks mettra à l’honneur l’appellation Irouléguy lors d’une journée dédiée à ses vignerons et à leurs vins. Dix producteurs seront présents au coeur de la boutique pour partager leur savoir-faire et leur vision d’un vignoble en...
par cellierdesdocks | 4 Jan 2025 | Actualité
Plutôt que d’hurler avec la meute dans un sens ou dans l’autre. A savoir, se priver complètement des plaisirs de la dégustation pour les uns ou condamner un mouvement dans l’air du temps pour les autres, nous préférons emprunter une autre voie, plus mesurée et...
par Lucie | 25 Sep 2024 | Actualité
La sortie des vins nouveaux, les bons rosés d’été, les jolies bouteilles des fêtes sont des moments importants dans le calendrier du caviste. Chez certains, la fameuse « Foire aux Vins » ne fait pas exception ! Pourtant, au Cellier des Docks, alors que...
par Lucie | 4 Juil 2024 | Actualité
Pour bien comprendre une région viticole, rien de mieux que d’y mettre les pieds et le nez ! Ainsi, c’est avec appétit et envie qu’une partie de l’équipe du Cellier s’est rendue en Bourgogne au cœur du mois de juin. La longue route de Biarritz à Beaune est propice...
par Lucie | 24 Avr 2024 | Actualité
Le 11 mai prochain, le Cellier des Docks propose la 3ème édition de son «salon des vins». Un moment convivial et adapté aux amateurs de vin éclairés comme aux épicuriens qui souhaitent rencontrer les vignerons et déguster leurs nouvelles productions ! Avec La...
par Lucie | 21 Mar 2024 | Actualité
En 2024, il paraît complètement insensé qu’un caviste du Pays Basque ne propose pas dans sa sélection plusieurs Irouléguy. Qui plus est aussi bien en rouge, qu’en blanc ou rosé. Pourtant, cela n’a pas toujours été le cas. Il fut un temps où il fallait des convictions...
