Dégustation Samedi 23 mars : Printemps du Languedoc

Dégustation Samedi 23 mars : Printemps du Languedoc

Samedi 23 Mars : Printemps du Languedoc. 16 vins seront à la dégustation de 10h à 12h30 puis de 16h30 à 18h30. L’occasion pour vous de déterminer vos coups de cœur sous forme de médailles (or, argent et bronze). Un dépouillement sera ensuite fait pour déterminer les...
SI LE BIO M’ÉTAIT CONTÉ… 1ère partie

SI LE BIO M’ÉTAIT CONTÉ… 1ère partie

Le vin « bio » est devenu un sujet récurrent ! Les vins bio, libres, natures, vivants, tous ces termes sont à la fois une mouvance et une philosophie de travail pour bon nombre de nos vigneronnes et vignerons français. C’est un sujet qui résonne énormément au Cellier...
Le Rosé

Le Rosé

Il y a 30 ans, le rosé = 10% de la production et de la consommation française.  Aujourd’hui = 30% A la base sous-produits de la vinification des vins rouges, aujourd’hui un des segments les plus dynamiques et innovants. Région principale : Provence La France...